LE PALAIS DES GOURMETS

Le Palais des Gourmets

Pour le plaisir des yeux et des papilles

La pâtisserie, une discipline de précision

Les recettes de desserts sucrés, plats gourmands et pâtisserie française.

DESSERTS AU CHOCOLAT

Desserts au chocolat parfaits pour les fêtes

De délicieux desserts au chocolat : recettes de biscuits, pâte à cake au chocolat, flans, tartes aux fruits et chocolat.

GLACES

Glaces faites maison aux parfums traditionnels

Des glaces artisanales aux saveurs des fruits rouges, de la vanille, du chocolat, de la pistache ou encore des noix.

DESSERT

Crêpes sucrées délicieuses à servir en dessert

Des œufs, de la farine et du lait suffisent à la préparation de délicieuses recettes de crêpes, sans oublier les arômes.

Gourmandises
& Saveurs

Recettes de cuisine incontournables

Recettes sucrées, salées et healthy

INGREDIENTS

Les ingrédients à avoir dans sa cuisine

Parmi ces produits figurent la farine, le sucre, le sel, les œufs, le beurre, les produits de conserve, les féculents et les produits laitiers.

LES USTENSILES DE CUISINE ET ACCESSOIRES

Les ustensiles de cuisine et accessoires

La coutellerie, les bols, la balance de cuisine, la spatule, l’ouvre-boite, le gant de cuisine, les passoires, les casseroles et poêles.

LES ROBOTS CUISEURS MULTIFONCTIONS

Les robots cuiseurs multifonctions

Un robot cuiseur servant à préparer différentes sortes de plats standardisés, permettant de pétrir, mixer, mélanger, cuir et réchauffer.

RECETTES

Les recettes faciles tous les jours

Recettes de génoise, recettes de cocktails, recettes bio, recettes de pain de gênes, recettes de salades et desserts français faciles.

Des boissons fraîches qui désaltèrent tout l’été

Recettes de citronnade, jus & smoothies

MILKSHAKES

Milkshakes, smoothies et jus frais à table

Bien présentes en cuisine, lors des apéros, des diners en familles et des soirées arrosées, les boissons fraîches désaltèrent le corps et permettent de faire le plein de vitamines. Avec un mixeur ou un blender, vous pouvez facilement concocter de délicieuses recettes de boissons d’été, jus de fruits, recettes de thé glacé, recettes de smoothies et de milkshakes. En hiver, on opte plutôt pour des recettes de boissons chaudes.

Les produits bio et de saison inspirent notre cuisine

Cuisine bio, des produits bio à petit prix

La tendance du bio s’invite à toutes les échelles : apéros, diners en famille, événements en entreprise, fêtes et soirées. Les produits bio à petit prix disponibles sur le site lavieclaire.com s’utilisent comme ingrédients de cuisine indispensables pour concocter de délicieuses recettes bio et plats français. L’exigence qualité au-delà des normes imposées par les labels bio, cet état d’esprit se soutient avec des produits de terroir bio, de qualité supérieure.

Des recettes qui plairont aux amateurs de cuisine

Des idées de recettes faciles à reproduire, aux saveurs culinaires authentiques.

Les recettes apéritives

Les meilleures idées de recettes apéritives sucrées et salées à découvrir en amuse-gueules, verrines, toasts, grillades, tapas, petits fours et petits cakes. Tout se joue sur la décoration des plats et les ingrédients de base utilisés.

Les tendances culinaires des cocktails, goûters et apéros se portent sur les recettes de tapenades, de tartines, de gougères, de feuilletés aux saucisses, au fromage, aux poissons, des rillettes, des fougasses et des blinis. Ce sont surtout des recettes rapides à préparer, gourmandes et originales.

Toutes les idées nécessaires pour réussir vos menus

Des menus variés, sains, équilibrés et savoureux

Équilibrer la quantité de tous les ingrédients et choisir les bonnes proportions.

La cuisine tendance

Quelles sont les dernières lubies des grands chefs en matière de gastronomie ?

Chefs cuisiniers, amateurs de la haute gastronomie et blogueurs réinventent les recettes basques de sablé breton, biscuit financier, recettes de légumes, de viandes, de boissons et d’apéritifs en vue de créer de nouvelles tendances culinaires. Les recettes rapides de la cuisine française se déclinent en cuisine healthy, tendance vegan et World Food.

LA WORLD FOOD

La World Food

VEGAN

La tendance vegan

LA CUISINE HEALTHY

La cuisine healthy